تم إنشاء المنظفات لأول مرة في عام 1916 استجابةً لنقص الدهون الناجم عن الحرب العالمية الأولى. وقد تم إدخال تحسينات ثابتة على طاقة التنظيف لديها. أحد الاعتبارات الرئيسية على مدى العقود القليلة الماضية هو التأثير البيئي للمواد الكيميائية المنظفات.
كما يتم استخدام كمية صغيرة من الصابون في صناعة المنظفات لزيادة الرغوة.خلق
عندما يتم خلط الدهون أو الزيت بمواد كيميائية مثل هيدروكسيد الصوديوم أو البوتاسيوم ، فإنه ينتج أملاح الأحماض الدهنية - المعروفة أيضًا بالصابون. يمتد النطاق القلوي إلى الحمضي ، أو القاعدة ، من 1 إلى 14 ، مع المركبات القلوية من 1 إلى 6 والمركبات الأساسية من 8 إلى 14. وتعتبر المركبات التي تحتوي على 7 محايدة. يقع الصوديوم أو هيدروكسيد البوتاسيوم أو غيرها من المواد الكيميائية البديلة على الجانب العلوي من القياس القلوي / الحمضي.
مركبات كيميائية
بحكم التعريف ، فإن هذا يجعل أي مركب مشتق من هذه المواد الكيميائية حمضًا أو مركبًا أساسيًا. تقوم المنظفات فقط باستبدال الدهون بخافض سطحي اصطناعي ، مما يجعل باقي العملية متماثلة تقريبًا. المنظفات ليست 11 على نطاق واسع ، مع كون الأمونيا أقل قليلاً من 12 وتبييض قليلاً.
مقياس درجة الحموضة
المركبات في المنظفات تبلل الملابس وتحيط بالزيوت والأوساخ على سطح الملابس. هذا يرفع البقع بعيدا عن السطح ويرسبها في الماء. تستخدم هذه العملية الجزء من المنظف المسمى بالسطح.
