بدأت شركة Wagner Manufacturing في صنع تجهيزات المطابخ في عام 1891 في سيدني بولاية أوهايو. اليوم ، يحصل هواة جمع الجوائز على أحواض القلي المصنوعة من الحديد الزهر والأفران الهولندية والمخبوزات على حد سواء بسبب جمالها وقوتها. يمكنك العثور على تجهيزات المطابخ من فاغنر في المرآب وبيع العقارات ومتاجر التوفير ومتاجر التحف ومن تجار الإنترنت. يمكن أن يكون مواعدة الحديد الزهر الذي يرجع تاريخه إلى فاغنر أمرًا خادعًا ، ولكن يمكن أن تساعدك عدة أدلة على الوصول إلى التاريخ التقريبي الذي تم فيه تصنيع أدوات المطبخ.
الائتمان: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesWagner المقالي من الحديد الزهر قابلة للتحصيل.الخطوة 1
اقلب أدوات الطهي بحيث يكون الجزء السفلي متجهًا لأعلى. دوّن جميع العلامات الموجودة في أسفل المقلاة وموقعها. في أوقات مختلفة ، استخدمت شركة Wagner Manufacturing شعارات منحنية ومستقيمة ، مع أو بدون تسمية "Sidney، O" تحتها. بعض المقالي القديمة ليس لها شعار على الإطلاق. قد يقول أو لا يقول المقالي صنع في الولايات المتحدة الأمريكية. ابحث أيضًا عن تعيين الحجم ، وعادةً ما يكون رقمًا ، مثل 8.
الخطوة 2
فحص بناء المقلاة. المقالي القديمة جداً بها حلقة مرفوعة حول القاع. هذا يمنع أدوات الطهي من الاتصال المباشر بأعلى موقد الحطب. دراسة كيفية توصيل المقبض بأدوات الطهي. لاحظ ما إذا كان هناك سلسلة من التلال الحادة أو قسم جوفاء حيث تتصل المقابض بأجسام المقالي. كل هذه الأشياء توفر أدلة لسن تجهيزات المطابخ الخاصة بك.
الخطوه 3
راجع كتيب مرموق. "كتاب جريسوولد وفاجنر" يفضله العديد من هواة الجمع. قارن الصور في الدليل مع تجهيزات المطابخ الخاصة بك. قارن العلامات الموجودة على تجهيزات المطابخ الخاصة بك بالعلامات المدرجة في الدليل.
الخطوة 4
انشر صور المقلاة في منتدى جامعي فاغنر وجريسوولد. سيساعدك هؤلاء المجمعون في تحديد وتاريخ تجهيزات المطابخ الخاصة بك.
