بفضل فصول الشتاء المعتدلة وموسم النمو الطويل ، يمكن لمناخ أوكلاهوما دعم الحدائق الوفيرة. سواء كنت تزرع الخضار أو الفواكه أو الزهور ، يمكنك زراعتها هنا. تقع الولاية بأكملها في منطقتي الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية 6 و 7 ، مما يعني أن درجات الحرارة المنخفضة تتراوح بين 10 إلى 10 درجات فهرنهايت ، مع درجات الحرارة الأكثر برودة في الجزء الشمالي من الولاية (نادراً ما تكون أوكلاهوما الجنوبية أقل من 0 درجة فهرنهايت). آخر صقيع قتل في أواخر أبريل في المنطقة 6 ومنتصف مايو في المنطقة 7 ، مما يعني أن بعض أفضل أيام الزراعة في أوكلاهوما تبدأ في أوائل العام.
أواخر الشتاء
قد يكون الجو باردًا جدًا في الخارج بحيث لا تكون متأكدًا من رغبتك في التفكير في الذهاب إلى الحديقة ، ولكن عليك ارتداء القفازات: يمكن زراعة خضروات الحديقة القاسية في وقت مبكر من يوم عيد الحب في الأجزاء الجنوبية من الولاية ، وفقًا لما ورد في أوكلاهوما خدمة الإرشاد التعاوني. ينبغي زراعة النباتات الصلبة وشبه الصلبة ، والتي يمكنها تحمل الصقيع الخفيفة ودرجات الحرارة الباردة ، بين 15 فبراير و 10 مارس ، مع تطبيق التواريخ السابقة على الجنوب الأكثر دفئًا. تشمل هذه الفئة الملفوف والجزر والقرنبيط والبازلاء والبصل والخس والبطاطا. البنجر والقرنبيط والهليون الربيع يجب أن تزرع في مارس اذار. سوف تزدهر هذه النباتات في الربيع ، عندما يبلغ متوسط درجات الحرارة اليومية 70 درجة فهرنهايت أو أقل.
ربيع
يجب أن تزرع الخضار الطرية والخضرية جدًا ، إلى جانب الزهور السنوية ، بعد مرور آخر الصقيع في أواخر أبريل ومنتصف مايو. تبدأ دورة الزراعة في حوالي 10 أبريل - أو بعد ذلك بقليل في الشمال - عندما يجب أن تزرع الخضار الطرية مثل البامية والفلفل والقرع والباذنجان والخيار والفاصوليا والقرع الصيف وحتى الطماطم ، والتي يمكن أن تصمد أمام أي بقايا الطقس البارد. يمكنك أيضًا زراعة نباتات الربيع الحولية مثل زهور البتونيا والقنابل والتنين المفاجئة الآن. لا ينبغي أن تزرع الخضار الأكثر هشاشة ، مثل الشمام والبازلاء الجنوبية والاسكواش في فصل الشتاء والبطاطا الحلوة والبطيخ حتى الأول من مايو أو حتى منتصف يونيو ، وهذا يتوقف على المسافة بينك وبين الشمال. هذا هو الوقت المناسب أيضًا لزراعة الزهور السنوية المحبة للحرارة ، مثل زهور البتونيا والزينيا والناستوريوم. يمكن أيضًا زراعة أشجار الفاكهة في الربيع أو الخريف.
الصيف
قد تكون في منتصف حصاد المحاصيل الصيفية الخاصة بك ، ولكن يجب أن تبدأ زراعة جولة أخرى من الخضروات لحصاد الخريف. تبدأ زراعة الخريف في منتصف يوليو ، وهو الوقت المثالي لزراعة نباتات الطماطم الطازجة للحصاد في الخريف ، عندما تكون أفضل حالًا في أشهر الصيف الحارة ، وفقًا لما قالته تولسا ماستر غاردنرز. هذا هو الوقت المناسب للبدء في زراعة جولة أخرى من الخضروات الصلبة حتى الحصاد ، وحتى بالنسبة لبعض النباتات حتى بعد الصقيع الأول. يمكنك زراعة الفاصوليا والكزبرة والذرة الحلوة والخيار واليقطين والقرع الصيفي والشتوي من البذور في منتصف يوليو وأوائل أغسطس. يجب زرع نباتات الباذنجان والفلفل والطماطم الصغيرة في حوالي 15 يوليو.
خريف
تبدأ الجولة الأخيرة من الزراعة لهذا العام في سبتمبر ، عندما تكون درجات الحرارة الباردة مثالية للجولة الثانية من الخضروات الصلبة. زرع القرنبيط ، براعم بروكسل ، kohlrabi ، اللفت والملفوف في أوائل سبتمبر ، ويمكنك تناولها بشكل جيد في الخريف. وينبغي أيضا أن يزرع الثوم في أوائل سبتمبر لحصاد الربيع. ومع ذلك ، يجب أن تزرع المصابيح المزهرة الربيعية في منتصف أكتوبر أو أوائل نوفمبر ، قبل الصقيع مباشرة. أثناء قيامك بزراعة الخريف ، يمكنك أيضًا التمسك بقليل من النباتات الحولية المزدهرة في الربيع ، مثل الفطائر أو الفناجين ، والتي تزدهر في الطقس البارد وتغمر حديقة الخريف.
